Spárgás tészta Dia Wellness tésztával | CH Diéta

Még talán akad a piacon spárga, így gyorsan elkészíthető tésztás ételt varázsolhatunk az asztalra. Spárga helyett cukkinivel, brokkolival is isteni!

Feltettem a tészta vizét forrni. A spárgát megpucoltam, 3-4 darabra vágtam (kb. 3 cm-esekre). Lobogó sós vízbe dobtam, 3 percig főztem, majd hideg vízzel leöblítettem.
Közben felkockáztam 10 dkg húsos szalonnát, zsírjára pirítottam, rádobtam a spárgát, 1 gerezd fokhagymával, kiskanálnyi kakukkfűvel és borssal ízesítettem.
A megfőtt, leszűrt Dia Wellness tésztát hozzákevertem a szalonnás-spárgás cucchoz, kicsit összepirítottam. Tálalás előtt kevés parmezánt reszeltem rá.

súly (g) szénhidrát (g) fehérje (g) zsír (g) rost (g) kalória (kcal)
Spárga 300 6,0 6,0 0,0 0,0 160
DW tészta 150 50,9 34,5 3,2 0,0 361
Szalonna 50 0,1 8,4 23,3 0,0 342
Parmezán 30 0,5 8,0 8,7 0,0 116
összesen 530 66,5 56,9 35,1 0,0 835
1 adag 250 31,3 26,9 16,5 0,0 391

 

Spárgás tészta
Cimke:         

2 thoughts on “Spárgás tészta

  • 2012. július 24. at 16:41
    Permalink

    Kedves Anita! A spárga és a tészta kalóriáját kJ-ban írhattad, 100 g spárga fajtától függően 16-20 kcal, a diabetikus tészták 100 g-ja 240-350 kalóriát tartalmaz (a DW 33,9 CH/241 kcal). 10 dkg húsos szalonna viszont 580 kcal, egy adag így 558 kcal. A 150 g tészta CH-ja 51 g, így egy adag 30 g CH.

    • 2012. július 25. at 20:24
      Permalink

      Kedves Newsee, köszönöm, hogy jelezted! Én is csak emberből vagyok, meg nyaralok is, úgyhogy simán lehet, hogy tényleg elszámoltam. Hamarosan javítom, köszi még egyszer!

Vélemény, hozzászólás?