Tudom, most néhányan elszörnyülködtök, de ez a kaja tényleg jó! Sajnos, nem mondhatom, hogy alacsony a Ch-ja, de főétkezésnek teljesen szuper. Nálunk a gyerekek is imádják, én pedig örülök, hogy ehetek belőle egy termetes adagot ebédre.

Hozzávalók:

30 db tejmentes palacsinta 
15 db virsli
10 dkg DW 50%-os lisztkeverék
3 dl tej
50 ml olaj / 5 dkg vaj
10 dkg füstölt sajt

A megsütött palacsintákat a hosszában kettévágott virslikkel megtöltjük és egy 20×30 cm-es tepsiben szorosan egymás mellé fektetjük. A vajból (vagy olajból), a lisztből és a tejből besamel mártást készítünk, ezt sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd a palacsinták tetejére öntjük. Végül reszelt sajttal vastagon meghintjük a tetejét és 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük.

1 adag (a tepsi 1/8-a, 20 dkg) 31 g Ch-t és 776 Kcal-t tartalmaz.