Narancsos tiramisu- alacsony Ch, magas élvezeti érték :)

A házi készítésű babapiskótából tiramisut készítettem az alábbi recept szerint: 1 tábla (100 g-os) diabetikus étcsokoládét megolvasztottam, majd 4 tojás sárgáját és a 25 dkg mascarponét hozzákevertem (érdemes szobahőmérsékletre melegíteni az utóbbit, hogy a csoki ne dermedjen vissza keveréskor), aztán 1 narancs

Almás pite/ túrós pite

A hagyományos linzertészta nem igazán szénhidrátszegény, így próbálkozom mindenféle recepttel. Ha az eredeti 3 (liszt)-2 (vaj)-1 (porcukor) arányban készült tésztában a porcukrot por édesítővel, a fehér lisztet diabetikus/ csökkentett szénhidrátos lisztre váltjuk, akkor is igen szép szénhidrátmennyiséget kapunk, én meg